P: Y en ese momento de crecimiento, me imagino que iría también un poco en detrimento de la artesanía.

P: Pero ¿y por qué llevaba la mano en alto? Amós cuéntelo.

¿Por qué llevo yo la navaja en el bolsillo? No por hacer proselitismo de las navajas, sino porque yo ya sé que la voy a utilizar durante el día 1, 2, 3 veces, ¿para qué?, pues claro lo típico es decir abrir un sobre, un paquete, tal, pues “pá muchismas” cosas abro yo la navaja, hasta tal punto que días que yo me he tumbado en el sofá y se me ha caído la navaja de aquí, pues ...

P: Y en su familia ¿han seguido la tradición Amós? ANJ: Sí, sí, nosotros ya… Buenos nosotros somos los cuatro hermanos, bueno mi hermana es maestra escuela. Y los tres hermanos, ya estamos los tres jubilados, el último que se ha jubilado ha sido Rafa, que se ha jubilado hace, hace…, bueno pues unos meses, en diciembre.

– OCIO Y TIEMPO LIBRE – BAILE - EL NOVIAZGO Nosotros aquí en el baile salíamos y se asentaban así las madres, allí en unos tablones que había y los demás ya así. Y allí dentro había uno que era, éramos los que no bailábamos nada, los que no bailábamos nada, y allí nos recogíamos los que no bailábamos.

¿Y de la gastronomía típica almanseña? Me gusta toda. La que hay ahora nueva no la conozco pero la tradicional me gusta toda. Me pongo a comer gazpachos y me pongo redonda. ¿Sabe hacerlos? Deshacerlos y hacerlos. Una vez a la semana como gazpachos en la labor y me gusta comérmelos en la torta que es donde se comen.

¿Hay mucha influencia levantina en Almansa? Mucha, más que de La Mancha. Hay muchas palabras que usamos que son valencianas, las fiestas de hoy en día también son levantinas. Además, cuando yo estudiaba no éramos de La Mancha, sino de la región de Murcia. ¿Y del colegio que me puede contar?  Íbamos a las monjas. Muy buenos recuerdos de las monjas y de mis compañeras.

Me acuerdo como si fuera ahora mismo, estaba en la Feria, veníamos los días más señalados el diez el doce....

¿Y el Montalvos, en Montalvos hubo frente o…? El Montalvos era todo una familia, porque yo todos los hombres que eran de la edad de mi padre para mi eran tíos, el tío cinco duros, el tío Pedro Roso, todos eran tíos, porque es que eran familia, allí es que no se quedaban unas familias sin comer si las otras tenían comida, era un pueblo pequeño, pero para mí el pueblo, mira si es, ...

 Entonces toda esa familia de la que hablaba, la de  los pastores, la familia de los Abarcas que he escrito otra cosa que se llamaba" Apodos" que ignoran nombres, yo me he venido del pueblo sin saber cómo se llamaban tres personas, uno que le decían Tres Chavos y otro que le decían el Faril, no sé los nombres, porque se les nombraba por el apodo, entonces quiero decir que era un pueblo, ...

Bueno veo que está usted puesto en tecnologías, ¿Es que le gustan las tecnologías? Lo que pasa es que un señor me dijo, oiga usted emplea la técnica, y le digo a mi no me diga de técnicas que yo cogí ...

Para terminar me gustaría hacerle un par de preguntas. ¿Cuál es el mejor recuerdo de su pueblo? Lo que más recuerdo del pueblo es la Romería a la Cruz de San Marcos, que está...

P: pero se seguían produciendo los productos más ornamentales, más clásicos ¿no?, lo que identificaba inicialmente a la fábrica.        JEP: Te cuento. Vamos a ver. Ahí hubo un problema muy gordo.

Las fiestas de Moros y Cristianos también han tenido sus altas y sus bajas, debido a la economía, que es lo que marca el nivel de las fiestas. Me acuerdo que había cuatro comparsas cada una con su música y su banda y esto duró muchos años.

La pólvora aquí siempre ha sido libre. Se compraba la que quisiera, controlada por la guardia civil que vigilaba el depósito. Cada cual compraba la que pensaba que le hacía falta. Ha habido gente que ha llegado a gastar 50 kilos de pólvora. Los tiros empezaban en la Cruz y duraban hasta la Iglesia, y luego cuando iban las comparsas a las plazas con las banderas también iban disparando.

 TRADICIONES - FIESTAS EN EL PALACIO La de Santiago. Memorable. La hacíamos, se hacía la fiesta en, en terreno que sé, que lo tajaban con cañas verdes, claro, el 25 de julio y aquello lo regaba, venía un chambilero de La Roda, Un chambilero con el cazillo.

 TRADICIONES - CANCIONES POPULARES - CANCIÓN SOBRE EL RÍO JÚCAR Hay una canción que sí es: “A la orilla del río Júcar hay una vega bella y frondosa, resplandeciente y hermosa, donde canta, donde habita el ruiseñor. Como nido de águila posada sobre el torrente murmurador, las claras aguas van acariciando con dulce acento este canto de amor.

09:09 - ARTESANÍA P: Has dicho una cosa importante, dices que esto era artesanal cien por cien. Es verdad que es una industria, pero de alguna manera se ha quedado un poco como fosilizada ¿no?, como una industria una cosa antigua. MGV: Sí, sí. Bueno ya los orígenes ya los conocemos, bueno los conocemos, los hemos oído, yo no…, entonces pues.

03:29 TRADICIONES -  OCIO Y TIEMPO LIBRE P: Muy bien.

Pues trabajando y pasándolo bien. A nuestra manera también lo pasábamos bien. Entonces había muchos bailes y muchas fiestas que ahora no se hacen. También había cine allí en el pueblo. No se pasaba mal. El cine era de allí. Hacían la película, luego se recogían los bancos y a bailar. Y esa era la que llevábamos por delante.

 TRADICIONES - CANCIONES POPULARES - RÍO - LECCIÓN DE GEOGRAFÍA SOBRE EL RÍO JÚCAR En la Ibérica montaña de Albarracín de la Sierra, brota el Júcar de la tierra, río secundario de España, la ciudad de Cuenca baña y sus cimientos de roca, por Cullera desemboca, pero antes tributa en él, antes suspiran en él, el tributario Cabriel, en el duelo que provoca, porque ahí en ...

 TRADICIONES - FIESTAS - FIESTA DE SANTIAGO Ahí lo que hacían era el día de Santiago, sí hacían mucha fiesta, había verbena y ahí acudía gente de todo alrededor al baile y...

 TRADICIONES - FIESTAS - MOROS Y CRISTIANOS EN EL PALACIO Una vez que hicimos Moros y Cristianos aquí en el pueblo y salí yo, y entonces fuimos ahí hacerlos porque daban una propina. Y fuimos ahí y a otra finca más arriba, que se llama El Peñón y fuimos también, y con lo que nos dieron tuvimos para hacer una merienda todos los que salíamos en Moros y Cristianos, y volví a pasar.

 – TRADICIONES – FIESTAS – FIESTAS EN EL PUEBLO Aquí había carnavales, había fiesta, la fiesta del Cristo que es el 14 de septiembre, los chicos hacían en el trinquete pelota, una especie de verbena y ahí traían músicos, había baile, venía pirotécnicos de Ayora, que ¡por cierto!, estaba en mi casa, mi padre le ayudaba a eso en la fuente y venían a vender cosas ahí a ...

 – TRADICIONES – MATANZA - LA MATANZA DEL CERDO Lo único que si se celebraba un poquillo en todo allí, en los caseríos, eran las matanzas del cerdo. Eso sí se hacía, acudían los vecinos y se cenaba y se hacía baile y todo eso, y aquello sí.

 – TRABAJO - PROFESIÓN – EL “JUEZ” DE LA ALDEA La carrera de juez ¡claro!…, de aquí le decían: “está de juez, está de alcalde en una aldea”, ¿eh?, llevando los gorrinos y las cabras y los pavos, lo que te daban.

 – FAMILIA – VIVIENDA – VIDA FAMILIAR EN ALDEA PUENTE CARRASCO Mira, te voy a decir, éramos nueve: Aurelio Delicado del Amo, Margarita Olivares Romero, que eran mis padres, la mayor, mi hermana Margarita, que vive, que es la madre de Juanita que vive, está en Tarazona en una escuela, en un centro.

 – TRADICIONES – FIESTAS – FIESTAS EN LA ALDEA No, no, no, no, no, allí sí las fiestas, cuando dan las vacaciones, don Federico, don Lino, don Vicente, traían, se venían de veraneo al Carrasco y traían las criadas, y el único entretenimiento, pues cuando se hacía de noche habían terminado de fregar las muchachas y nos juntábamos con ellas, más fiestas nada, a la luz de la ...

 -  TRADICIONES – BAILE - RELACIONES HOMBRES Y MUJERES Mayormente chicos, mayormente chicos, siempre buscábamos una…, y los más viejos que yo, siempre buscaban una casa donde estuvieran ellos, sí, no…, con mujeres no.

44:42 FÁBRICAS - ARTESANÍA P: ¿Quién diseñaba las piezas que se fabricaban?, ¿venía el diseño ya de algún sitio externo, o había allí algún diseñador?   ACA: Había una sala de dibujo donde se dibujaba y se controlaba un poco, servía.., pero no era absolutamente creador, pero sí, estaba Luis el dibujante que era..

52:31 IGLESIA – CELEBRACIÓNES – FIESTAS Y ¿qué más cosas había entorno a la fábrica?, nos ha hablado del economato, nos ha hablado ahora de la clínica, ¿había iglesia? ACA: ¿Había qué? P: Iglesia. ACA: Sí. P: ¿Dentro de la fábrica también? ACA: Dentro de la fábrica sí. La iglesia estaba en..

56:32 MÚSICA – TRADICIONES 56:40 FOTO 11 - MÚSICOS P: Y la banda de música. ¿Cómo se formó esa banda de música? ACA: En Riópar llegó allí un maestro y vivió allí y empezó a enseñar música y ya todo el mundo a aprender y el maestro era el responsable de la banda, o sea, todos los jóvenes sabíamos música normalmente.

 – TRADICIONES – FIESTAS – RELIGIÓN – VIRGEN -  LA VIRGEN DE CUBAS Había, dentro de lo poco que hay allí, había una fiesta muy importante que era la romería de la Virgen.

Como Alpera es un pueblo muy folklórico en ese sentido se ha perdido poco. Como allí no había Jueves Lardero porque no lo conocían, pues se celebraba San Marcos con un día campero extraordinario y  luego siempre se acababa la fiesta en Alpera. También San Antón sigue siendo una fiesta y se hace una hoguera gigante y las carretillas hierven. Los almanseños van como locos a verlo.

El rollo con huevo. Eso que probáis aquí con la mona., eso os engañan Si probáis un rollo con huevo. Están dos días trabajando y dejando reposar la masa…El día de Santa Cruz. Y luego se hacen unos minúsculos para el día de la procesión cuando se llevael Lignum Crucis al campo para bendecirlos.

Eso sí que era estupendo porque iba por allí con su turuta y  todo el mundo se enteraba. Mucho más práctico que actualmente la megafonía porque nada más que pase un coche no te enteras y hay que preguntarle al vecino qué bando han echado. Es una de las instituciones que estuvo hasta mucho después de la guerra. Uno se enteraba de todas las noticias y era una cosa muy práctica.

Las tradiciones se viene conservando algunas de ellas. A mí me hubiera gustado conservarlas. Antes, en San Antón, se echaban hogueras por todo el pueblo; íbamos los chiquillos, las saltábamos, se las extendíamos…Con Jueves Lardero, lo mismo,  nos íbamos todos desde la escuela. Las ¿¿carracoriendas??, que era llenarte los bolsillos de harina y tirárselo a las muchachas.

Antiguamente también había una romería, la Romería de la Virgen de Fátima, que estaba compartida con Higueruela, y en la que siempre había una riña tremenda entre los de la Hoya e Higueruela. Me contaba mi padre que una señora donó la virgen y la donó a los dos pueblos porque ya se llevaban mal.

 me contaba cuentos, se los inventaba, debería tener un…era maravilloso porque me contaba cuentos de Tarzán. Tarzán con su mujer y Tarzán con los ladrones...eso es lo que más recuerdo. - ¿Y a qué se dedicaba su abuelo? - Él era agente comercial, pero no de los viajantes, si no agente comercial dentro del entorno de Hellín.

Es que tienen una manera de…es totalmente distinto.

08:20 TRADICIONES – MATANZA - COSTUMBRES Cuando se hacían las lumbres, se hacían las matanzas, las matanzas era algo que todas las familias se coordinaban y lo arreglaban para que pudieran ayudarse unas familias a otras, entonces la matanza era algo muy festivo, era muy curioso, lo tenían para todo el año, claro está, ellos si mataban 2 o 3..

21:48 MUNDO RURAL – ECONOMÍA – GASTRONOMÍA Y bueno sí, se vendía absolutamente de todo, desde ropa interior, afelpada y demás por la fábrica, me acuerdo que eran calzoncillos de estos largos afelpados, camisetas porque era lo que necesitaban, el típico anorak, que era para el frío, lo que ahora llamamos tanto cortavientos y demás pues entonces era mucho más práctico porque ...

38:51 EMPRESA – TRADICIONES - PRECARIEDAD P: Bueno, de hecho, las empresas que han continuado posteriormente trabajando con el latón se ayudan mucho mutuamente.

 Sí, había más teatro, sí más cosas, más cosas más que no habían antes claro, porque antes aquí en Hellín sólo había un teatro, un cine principal que estaba enfrente de mi casa y entonces dicen que sí, yo no sé si había nacido o no pero que hacían muchas cosas de zarzuelas, que no había otra cosa más que zarzuelas, y van allí al cine aquel que era muy bonito que lo hizo Don ...

Pues la matanza o ¿qué puedo decir? es que no sé lo que puedo decir…la Semana Santa desde luego.

De Hellín, pues mira el cuchifrito para Semana Santa.

¿Qué tradiciones y costumbres atesora Higueruela?  Las costumbres son las propias de un medio rural. Desde un punto de vista festivo, está Santa Quiteria que es la patrona.

Luego también es típico la matanza, el mataero. Servía para reunir en torno a una casa a la familia, los vecinos y los amigos, y aparte de ser algo fundamental para llenar la despensa con todo lo que se guardaba, era una auténtica fiesta familiar. En los primeros días del año, el día de Reyes se reunían, en una casa o en un bar, los quintos.

Desde los años 50 se celebraba la romería de Fátima que consistía en llevar a la virgen de Fátima desde Higueruela hasta Oncebreros, que es una aldea en el límite de Higueruela y Hoya Gonzalo. Y seis meses más tarde, se hacía en septiembre y en abril, los de Oncebreros la traían a Higueruela.

Hábleme de las tradiciones de Chinchilla Aquí como somos tan festeros… porque si empezamos por los barrios, que eso creo que nos viene de antaño…San Antón, su fiesta, sus roscas, sus patatas y su vermut; San Julián, la misma, buenos aperitivos y buenos traguetes y buen forro; te vas a Santa Ana y ahí como ya hace calor pues paloma, pero todo esto por el morro, eh; te vas a Santo ...

¿ Y la Semana Santa? La llevo en el corazón. He sido tamborilero en la Cofradía de la Virgen de los Dolores. Entonces no eran los tambores de ahora porque se hacían en casa y parecían latas con las pieles mal hechas, ahora ya todo viene preparado. Dejé de vestirme, pero luego llegó la refundación de los apóstoles. Los apóstoles se vuelven a rehacer.

Cuéntenos lo de las cuevas de Chinchilla Yo aún tengo la cueva de mis padres, de la que me fui para casarme. He vivido en el Cerro de San Cristóbal toda mi vida. Y las cuevas las tenían la gente que no podía tener un piso. Estaban habitadas por la gente más pobre del pueblo. Y cuando la cosa se empezó a rehacer pues la gente empezó a comprarse sus casitas.

Uh madre mía! los apodos... A mi me llaman mascaricas. Porque a los 8 años me dio la meningitis y la bronquitis y me dieron por muerto. Hubo junta de médicos, según me contó mi padre, y le dijeron que no había solución. El caso es que no me morí y me recuperé.

 – TRADICIONES – ARTESANÍA - ESPARTO - TRABAJOS CON ESPARTO Vamos a mi cochera porque estoy esperando también a unos señores de Albacete, que hacen…, están en una cosa que le llaman Saramago, que es que hacen exposiciones en Albacete, sí, bueno y tengo muchas cosas de pleita que ha hecho a mi marido de esparto.

Pues yendo al baile, al bar a echar la partida... Aquí llegábamos y había un local para el baile y un cine, no había otra cosa. Pero así los jovenarios como yo, nos íbamos al bar antes del baile, que empezaba a las 7 o así. Y hacíamos una cuerva. Nos metíamos  por allí en algún reservado porque me gustaba mucho cantar, yo cantaba muy bien flamenco.

Han cambiado muy poco. El baile y las procesiones. No había otra cosa. Ahora como se vive mejor,  hay más concursos y otras cosas… ¿Sigue habiendo cine? No. Ahora está la discoteca y si hubiera cine no iría nadie. ¿Cómo es la gente de Bonete? Cómo es su carácter? Pues yo qué sé! Yo no tengo queja de nadie, yo me llevo bien con todo el mundo.

¿Cómo son las fiestas y qué tradiciones hay?  Las fiestas pues eso, lo mejor es lo de traer a la Virgen de Consolación. Salimos todos a recibirla y subimos desde la gasolinera andando.  ¿Que són los sequillos? Los sequillos y los libricos de miel.  La receta la tienen en el horno...Con huevo y aceite. Los trabajan mucho.  Y los libricos...Mi madre era librera.