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Francisco Martín de Santa Olalla

Francisco Martín de Santa Olalla

Francisco, Ingeniero Agrónomo y catedrático de la Universidad en Castilla la Mancha, es propietario de muchas fincas que colindan con el río Júcar. Ha sido presidente de la Junta de Regantes. Su familia era promotora de una de las primeras centrales hidroeléctricas.
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 – FAMILIA - EL ABUELO MAÑAS Bien, es feo que yo le llame un prohombre, pero esa gente que eran un poco promotores ¿eh? Mi abuelo era abogado y promovió muchas cosas. Compró esta finca porque él provenía de Yeste, vendió lo de Yeste y compró esta finca, que ya no tiene nada que ver donde estoy viviendo ahora con lo que era hace un siglo, por supuesto.
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  - FAMILIA – HERENCIA – MODERNIZACIÓN LA FINCA DE GALAPAGAR Bueno, yo acabé la carrera de agrónomos en el 63 y me vine aquí a Albacete, y bueno, estaba también trabajando en el Servicio de Conservación de Suelos. Bueno..., y empecé a ocuparme de la finca esta.
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Instituto de Estudios Albacetenses "Don Juan Manuel" - 2015
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